我开的卤味店把所有人馋哭了_第90章 馋哭人数90万记庆功宴 首页

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万记的员工接下来一整个星期都处一种极度亢奋的状态, 每个人都是喜气洋洋的,哪怕工作上比较忙碌,也并没有影响到他这种快乐, 只要一想着周末就能吃餐了, 而且还是万老板亲手做的一桌子餐!光是想想就叫他激不已了。     更别这庆功宴的通知发下来之后第二,上头又问他征集庆功宴的菜单了。     【亲爱的万记员工:为这是属家的庆功宴,所以万老板希望能够让一些选择菜品的权利给你,由你来做主这次庆功宴的菜单, 欢迎家积极讨论,下周二下午六点前各部门将各部门统计好的提议结果发给刘秘书, 万老板会根据家的提议考虑庆功宴的菜单。(但庆功宴菜单的最终解释权仍归万老板所有)】     菜单也能让他自己商量讨论呢?!     家这下是彻底激得忘乎所以了,各个都对庆功宴的菜单有着相多的想法,不由得七嘴八舌讨论来。     “庆功宴诶, 每桌一只脆皮烧鹅不过分吧?”     “胆点,每人一只卤猪蹄。”     “咱就是, 能不能把以前下架的餐品还有限购餐品什么的都复刻一份,我不挑的,就是想尝尝以前没吃到的餐品, 好让别人羡慕羡慕嘿嘿嘿……”     “你能不能有点想法?咱就不能直接照着万记卤味店的菜单抄一本吗?”     “好有道理!还得是你啊!小孩子才做选择, 我人然是全都要!”     听到这里, 主管已经忍无可忍了, 他恨铁不钢怒道:“你在这儿讨论什么呢?都什么时候了还在这些?!”     本就趁主管不在才养出了熊心豹子胆而讨论得热火朝的家一听见主管的怒吼, 全都虎躯一震,猛反应过来要回过头去假装工作, 可主管仍死死盯着他,盯得他后背直发凉。     主管再次开口:“你这些猪脑子啊!庆功宴这么好的机会居然只想着吃万记卤味店的餐品,这些东西你平时吃不到吗?!要吃的话然是要点餐了!难道你不想尝尝万老板做的别的菜吗?”     主管弄得紧张兮兮的家这会儿听见他的话还有些发懵:原来主管不是为他不认真工作生气啊?     “所以你知道该怎么给万老板写提议了吧?”     “受、受教了……”     ————     周六晚上六点, 是万记庆功宴定好的入席时间,小琳和贝贝相约着人提前半个小时一到了群公告上通知的点来,却发现到了门口时,原来早就有人在那儿等着了。     小琳一见到同事,“噗”的一声没忍住,捂着嘴哈哈笑来:“哈哈哈哈哈朱聪,你穿的也太夸张了吧?!上哪儿还整了一套西装来啊?”     叫朱聪的那个男同事她这一笑笑得满脸通红,双手拘谨扯着西服下摆——他身材属瘦高型,也不知道是不是临时买的一套西装不合身,袖子和裤腿都短了一截,衣摆也是才堪堪能够遮住肚子,看上去在不好看,甚至还有几分滑稽,也难怪小琳会直接笑喷。     尽管小琳笑得不好意思,但朱聪嘴上已然坚强为自己辩解道:“我、我这不是想着来参加庆功宴嘛,要庆祝的话那然得穿得正式点才能表现出我的诚意来,不然真就光是来吃饭的啊?”     不好意思,她还真就只想着过来吃饭的。     这下小琳和贝贝人的脸也微微红了来:“万老板亲自做的菜诶,外面可都没有呢,而且还是庆功宴,我都是午没吃饭过来的,就等着吃这一顿了。”     还有一点她没:她都特意穿了宽松的裙子、裤子来,上衣外套也都是宽宽松松,好遮住吃完饭后鼓胀的小肚子。     但这一点自然是不会跟男同事的,这可都是女生之间心照不宣的小秘密呢。     朱聪此时也反过来冲她笑道:“你这是自助餐呢?就打算扶墙进扶墙出吃个够本了是吧?”     ……     六点之前,万记的员工都披着晚霞陆续赶来,一来就发现群公告上的方跟他想象的完全不一样。     颜子晋往群里发通知时,的也就是在某某方某某街道多少号,跟家想象承包一家酒店来办席的情况不符,是家便猜测是为酒店也不好承包,承包宴会厅还好,连着厨房一承包了的话就不像是去送生意,倒像是去砸场子踢馆的。所以后来家又换了一个方向猜测,看着这样简单的址提示,众人都以为是找到了一个偏郊区的农家乐院子来办席。     只是今到场发现,院子确是院子,甚至得出乎他的意料,而且并不是普通的农家乐院子,反而是一家相恢宏气的宅院,看着还有几分古朴气息。     白墙青瓦,朱漆门,门上还有一面匾额,写着一个有力的“万”字,要不是家反复确认过址,都要以为是不是走错方了,这里看着像什么户人家的宅子,完全不像能在这院里开庆功宴的样子,有人都想要在群里问一问颜子晋是不是把址弄错了。     不过就在陆续到达的几号人在门口面面相觑不敢轻举妄的时候,那扇厚重的门便从里面打开,『露』出里面精致的园林景致来。     夏苗打开门看见外面这么多人都吓了一跳:“呀,你都来得那么早?快进来吧,东西都准备好了。”     家在门口待着没事干的时候就几个人一堆闲聊着,有人好奇一查,发现这里之前是一家私房菜馆,只是现在不知道怎么能让他在这里办庆功宴了,不过从这个院子的装潢来看,这家私房菜馆的受众肯定不是普通众,怎么也得是他颜总那个级别的。     从外面看这个院子就已经可以感受到它的气场了,再跨过门进去更是觉得不普通,如此赏心悦目的园林景致,那都是在电视剧里还有网上着胆子看豪宅的时候才能见到。     女生都不由自主“哇”的惊呼一声表示赞叹,而后相互结伴到园子里各处角落去自拍合影了。     要朱聪一身西装真是跟这方格格不入,但就在其他人都兴奋进到园子里观赏拍照的时候,他就站在门口非常认真抬头望着门上那一面“万”字匾额,正巧颜子晋看见,他走到朱聪身边,同样抬头看着那面匾额,微微笑着介绍道:“这面匾额是万老板提议的。她既然都把这个院子买下来了,就得做个万记的标志,思来想去就做了这么个匾额,放在门口,这样出入也有很好的寓意。”     到这里,颜子晋含笑看向朱聪:“万老板,挂上这面匾额,不管是我还是客人,进一次出一次都会寄予美好的祝福。‘万’这个字不仅仅是表了这个院子的归属,这个字也表示了数量极多的意思,不少祝福词都包含了这个字。比如万事胜意、日进万金、鹏程万里……我想她的本意可能更多还是希望进入这道门的人都能够祝福。”     朱聪没想到这里头还有那么多学问,他原本只是觉得这字好,他也学过几年书法,虽功夫不到家,但也看得出这匾额上的字不是一朝一夕能练的,苍劲有力,透过这字他仿佛都能看见下笔的人是多么自如,结合这手好字,这面匾额赋予的祝福更显得真切诚挚了。     他不由得问颜子晋:“颜总,你是找了哪位书法家写的字啊?”     不曾想,颜子晋稍稍面『露』疑『惑』:“书法家?”     旋即扔下一个重磅炸.弹:“我没有找人写,这个字,是我写的。”     ……     这个院子还有很多室内空间,平均分下来的话四多人五桌也就够了,照这院子方的小,那是绰绰有余。     多数人在园子里赏了一会儿景之后就进到宴会厅里去了,家按照平常的亲疏远近各自找好位置坐下,坐下以后也没闲心思聊或者玩手机了,纷纷不由自主往厨房的方向看去,那些平日里可能到了饭点都不会那么容易感到肚子饿的人,这会儿才坐下,椅子都还没坐热呢,肚子仿佛也清楚自己是身处一个什么方,非常应景就饿了来,还时不时发出阵阵抗议声。     这下是所有人的心思都那些尚未见得着面的菜品给勾走了。     呆呆朝厨房看了又看,小琳没忍住,小声同桌上其他人聊道:“你,这次庆功宴会有什么菜啊?”     “不知道啊,不过我胆写了帝王蟹嘿嘿。”     “……你是猪吗?你见过哪场宴席给人上帝王蟹的?”     “做个梦嘛,那你写了什么?”     “我想吃萝卜牛腩煲,上次在一家店点了,我连汤汁都拿来拌饭了,要是万老板做的,肯定更香!”     “我写了脆皮『乳』鸽,t市名菜诶!我看万老板也是做的y省菜品比较多,她肯定会考虑我写的脆皮『乳』鸽!”     小琳奇怪道:“怎么你都写的是菜品啊?只有我一个人想吃甜的吗?我写了蛋挞。”     有人却不同意小琳的想法:“蛋挞哪里没得吃?要点的话然是点菜啊,好不容易能有机会让万老板做我想吃的菜品,然是要趁这个机会为所欲为了。”     贝贝接过话:“虽然但是,我还是很想尝尝万记卤味店的脆皮烧鹅,《寻味》里看着真的太香了啊,但是我一次都没有抢到过……”     “诶诶诶,别聊了别聊了,厨房那边有人出来了!”     一声惊呼打断了贝贝的话语,也拉回了所有人出走的思绪,家的注意力纷纷转移到厨房的方向,果然就见有一小队以夏苗为首的女生推着送餐小车出来了,而菜品的香味也随之飘进所有人的鼻子里,直把人勾得魂儿都要没了。     家纷纷伸长了脖子,而随着几位服务员的走近,位置离得近眼神又尖的员工一下就看见了送餐小车上的是什么,惊叫一声:“是脆皮烧鹅和卤味拼盘!”     其他人紧随着他的话跟着欢呼,不少在另外几桌坐着的人都要坐不住了,干脆直接站了来朝送餐小车的方向看,发现上头摆着的还真是脆皮烧鹅和卤味拼盘,心里的激快要压抑不住,这一趟来能吃到传的脆皮烧鹅就已经完全赚到了!     才刚完自己想吃脆皮烧鹅的贝贝就更是高兴了,简直喜不胜收啊,她这是言出法随了!     夏苗一个人推着一辆送餐小车送到第一桌,等她的小车停到主桌旁时,甚至都不用她亲自手,桌上的人就已经自觉伸手来帮忙将菜品都端到桌上去了。     而她身后的另外四个服务员——际上是a学生公寓号楼333宿舍的四个女生,是万矜亲自请她来帮忙的。考虑到毕竟是一次几人的宴席,万矜还是得找几个人来帮忙打打下手,想到是周末,而且也就是一晚上的事情,她便干脆就找到了唐西,问她宿舍有没有意向做这个兼职,而万矜一开口,唐西几人想都没想就满口答应了下来。     万矜本想着要给她按小时结算兼职服务员的薪资,但是唐西几人毅然决然拒绝了。     “万老板,既然你诚心开口请我帮忙,那我自然也是真心意自愿给你帮忙,工资什么的就不必了。”唐西义凛然拒绝了万矜提到的工资,下一秒直接变脸,期待满满问道:“就是,工资不要,我可以蹭一顿饭吗?”     初万矜听到她不要工资时还有些意外,想着要怎么劝她不要打白工,但一听她下一句话就反应过来了,不由得失笑:“原来你打的是这个主意啊?那行,既然你这样了,那到时候我就单独给你开一桌好了。”     是这一次333宿舍就靠自己的劳换到了这次蹭饭的机会,虽然得等都上完菜之后她才能上桌吃饭,得忍受一会儿看着别人吃美食的煎熬,但对她而言,这一切都是值得的!     她人一队,一人推车,另一人上菜,而席上所有人都没有把注意力放在她身上,目光全都直勾勾黏在道菜品上,手上早已做好准备,举着筷子就等菜品上桌直接下手。     果然,唐西几人刚把菜品放到桌上,手都还没来得及离开桌子呢,桌上众人的筷子就已经立刻朝菜品伸来了,也不知道是从哪里学来的夹菜技巧,桌上每个人每一筷子都能一下夹上三块烧鹅。     朱聪算是筷子使得好的那一类人,所以他一筷子下去就夹走了三块烧鹅肉,而贝贝本夹了块,不料筷子没夹稳又掉回去一块,她又没好意思多夹,只能看着灵活夹菜的其他人和盘子里越来越少的烧鹅肉干着急。     小琳看不下去,干脆替她多夹了三块烧鹅肉到碗里,自己也顺手夹上块吃。     “贝贝,你别不好意思了,你瞧这些饿狼,现在可不是矜持的时候,你要是再矜持的话今晚可就什么吃的都捞不着了。”     小琳的一番肺腑之言入了贝贝的耳朵,她感激对小琳道了声谢,而后迫不及待吃自己碗里的脆皮烧鹅来了。     烧鹅入口,果然不同凡响,就如《寻味》里面对脆皮烧鹅的评价一般,皮脆、肉、味美,香得人都想连着舌头一块吞进肚里去。     只吃了这一块烧鹅,贝贝就彻底白了小琳的意思,为万老板做的餐品在太香了,没人能够控制住自己不去多吃的,贝贝也是了歹念,吃完一块烧鹅就又朝盘子里剩余的烧鹅下手了。     其真正算来的话一整只烧鹅的分量是很的,饶是之前万记卤味店里售卖的半只烧鹅都能是三四人、甚至是四五人份呢,搭配上一份饭完全可以填饱肚子了,可想而知这一整只脆皮烧鹅有多,盘子放到玻璃转盘正间,就已经占去了半的位置,几乎就要没有再能放下第四盘菜品的位置了,可就算是这样分量的脆皮烧鹅,在每人一筷子就夹走三四块的情况下,盘子里就已经空了半了,脆皮烧鹅肉所剩无几。     而接下来在场的万记员工完美诠释了什么叫“吃着碗里的看着锅里的”,这些人个个都吃着碗里的脆皮烧鹅,吃得满嘴流油,舌头完全脆皮烧鹅的美味占据,即便嘴巴都完全美味的脆皮烧鹅给占住了,可嘴里仍然不住分泌着口水,就这还要分出几分心思去盯着盘子里的脆皮烧鹅和卤味拼盘。     卤味拼盘里可真的都是多种卤味拼到一了,然,万矜也没有放上日常家都能吃到的卤味,而是切了点卤猪脚,又切了些卤肥肠,另外还有卤牛蹄筋和卤墨鱼,这几样可都是家不常吃到的。     尤其是卤猪脚和卤墨鱼,前者是为本身就是万记卤味店里极稀有的限购餐品,后者则是由美食博览会那一周正是万记全体员工忙着要准备推出网店品的时候,家都忙得很,即便周末有双休也是累得睡了半,压根就忘了美食博览会这事,是就错失了去美食博览会的机会,就没能及时吃到卤墨鱼。之后万记卤味店也没有将卤墨鱼放入到日常售卖的餐品,也就是,际上卤墨鱼也是美食博览会上限定售卖一周的餐品了。     有着这样独特的身份背景,前道都是荣耀加身且在万记卤味店的菜品史上记下了浓重一笔的菜品就已经足够让在座的众人激了,一时间席上竟然没有任何的谈话笑声,取而代之的是只剩下碗筷碰撞声,要是不知情的人来了,瞧着这席上全都认真吃饭吃菜而不闲言碎语的肃穆场面,都要以为是不是误入什么正经又重的宴席上了,而不是一场为了答谢与庆祝的庆功宴。     这让万矜也是万万没有想到她的出菜速度居然比不上这些人消灭菜品的速度,等到第三道菜坐上送餐小车推出来的时候,除去万矜、颜子晋、夏苗三人以及唐西等四人单独辟出的那一桌外,其余五桌的脆皮烧鹅和卤味拼盘几乎都已经扫『荡』了个干净,每一桌上的人简直就不像是来参加喜气洋洋的庆功宴的,更像是一场抢夺菜品的竞争,桌上菜品的香味与众人间的硝烟味相互交织弥漫。     尽管桌上个盘子里的菜几乎都已经一扫而光了,但家碗里都还不约而同屯着吃的,就在家好不容易消停会儿,各自都美滋滋吃着自己碗的战利品时,第三道菜品便随之而来。     家这回倒是没能一眼就看出那是一道什么菜品了,为这是一整个白瓷锅推出来的,还盖着盖子,看不清锅里是什么,但配有汤勺和汤碗,摆着这是一道汤品。     按理在y省一般的宴席,汤品都是最早送上桌的,为y省人都有饭前喝汤的习惯,但在这庆功宴上却是让家一饱了脆皮烧鹅和卤味的口福,再送上一份汤品来,确不太符合家平常的饮食习惯。     不过这也没人在意,为只要能吃到万老板亲手做的庆功宴,这么一点小细节又有什么好计较的呢?     就在家都以为这是万老板按照做好哪道就上哪道的规律来上菜的时候,朱聪却默默觉得事情并没有那么简单,他想的是,或许前道是万记卤味店家都熟悉或者也已经品尝过的餐品,就端出来给家解解馋,而之后从第三道菜品开始,可能就不是万记卤味店里曾经有过的餐品了,那就是全菜品,万老板从来没有展示过的厨艺。     不出朱聪所料,唐西和方玉合力将那一锅汤品端上桌,而后揭开盖子,就跟开盖有礼似的,她同时也揭晓了这道菜品——     “这是瑶柱蛋花玉米羹,家慢点喝,小心烫。”

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