若想将那张德太摔的惨些，就要先让他赢了启祥楼和章和楼的两位东家。 这两家酒楼虽与太和楼齐名，但并州城的食客们都知道，太和楼才是最火的。 按照以往的规律，并州府的每次厨子大比，张德太都会赢了其它两家。 李羡想着，等他赢了那两家，让张德太快要触摸冠军大位之时，自己在出手赢他，定让他输的怀疑人生。 李贞带着李羡去太和楼报名，这场大比是太和楼的主场，后厨准备了十余个灶台和现成的调料，专供大比使用，参赛选手只需自备食材便是。 张德太现在算是餐饮界的大佬，定会压轴出场，所以，李贞和李羡走进太和楼之时，只看到了正在看热闹的食客，还有参加大比的次等厨子，并未看到张德太。 “来来来！报名都来这里！每人一百文的报名费。”伙计吆喝着，李贞赶紧带着李羡去了报名处排队。 今日的她穿着十分朴素，一改往日之风格，还蒙着厚厚的面纱，很难有人认得出来。 “小哥，你今日要做几道菜？”两人在报名处排队，李贞忍不住问了句。 李羡嘴角微微上扬：“小姐姐想让我做几道？” 李贞想了想道：“菜不在多，在精，你那日做的鸭肉确实不错，可据我所知，张德太也是厨艺了得，他会做的菜不下百种，每种都很好吃，虽然比你鸭肉差些，但每个人的口味不同，万一今日的品菜师父就单单喜好他的菜，对你就不利了。” 闻言，李羡皱眉。 李贞的话提醒了他，倒不是因为众口难调这事，是因为那个品菜师傅。 “李姐姐放心，他张德太做几道菜，我便做几道，不过，我有个问题想问你。” 李贞回道：“什么问题？你尽管问。” “第一，本次大比，共有几个品菜师父？” “按照往届的规矩，会有三个师父，你若想胜利，最少要得到其中两位师父的认可，这是基础，至于你能否获胜，还要看有多少食客认可你的菜了，认可你的食客越多，你获胜的机会就越大。” 李羡点点头，表示明白：“我还有第二个问题，就是关于品菜师父的，我有点担心他们都收了张德太的好处，万一这样的话，咱们肯定没戏啊……” 这场大比胜负，是能否说服李贞帮自己的关键因素，李羡若想赢，就得把一切因素都考虑好了。 闻言，李贞微微一愣：“哦？你这个担忧，我倒是没想到。”于是，她抬头看了看品菜师父坐的方向，回道：“三位品菜师父已经来了，有一位我认识，那个叫张和的，是个老师父，当年与我爹是老相识，他为人公正，你可以完全放心他。” “至于其他两个，我不熟悉，不过……我觉得，就算他们是张德太找来的，也不敢太明目张胆的偏向他，因为你能否获胜，品菜师父的投票只占一半，另一半是食客的评价，若那师父执意偏向于张德太，食客们也不会允许呀！他也会因此断送了权威。” 李羡点点头：“姐姐说的也有道理，可我认为，你说的这种可能，是基于两道菜差距很大的基础上，万一我与张德太做的菜旗鼓相当，这个时候品菜师父的评价就很重要了！” 李贞浅笑一声，暗道李羡这小孩想的全面：“那你想怎么样？” 李羡翻了翻眼珠子，道：“姐姐可带银子了？” 李贞点头：“带了，可就带了一百两。”说着，她从荷包里拿出银票。 “少了些，嗯……我来想想办法吧！” 李贞疑惑道：“你该不会想拿这一百两银子去贿赂其他两位品菜师傅吧？？” 李羡微微一笑：“姐姐聪明。” “聪明你个鬼，你想什么呢，要想贿赂，这点银子哪够啊？况且他们还是两个人，最少也要五百两才行。”李贞嗔怒道。 “放心，我自有办法。” 不等李贞回答，李羡便朝品菜师父的方向走了去。 “哎——”李贞见状，急忙跟了过去。 张和就不必找了，李羡直接去找了另外两位。 “师父您好！”李羡冒然上前，主动朝这个叫夏商周的师父打招呼。 听名字就不是等闲之辈呀！ 一个名字占了三个朝代。 “你是？”夏商周打量了一下李羡。 这孩子哪里冒出来的？ “不好意思，夏师父，我叫李羡，是过来参加厨子大比的，知晓了您是品菜师父，专门过来拜会。” 夏商周眉头微微一蹙：“半大孩子也敢来参加大比？” 李羡点点头：“我就是喜欢做菜，来这也是想感受一下氛围，长长见识，学习一下，没别的想法。” 夏商周微微一笑，并未责怪李羡不务正业，反而有些欣赏道：“不错，现在喜欢做菜的孩子可不多，你既然喜欢，就该好好钻研。” 夏商周本来就是厨子出身，自然希望李羡以后能成为厨子，这就跟数学老师喜欢数学好的孩子一样。 李羡一番话，率先让夏商周对他有了好感。 接着，李羡又抓住他这种老师父好为人师的性格，主动问道：“师父，可否借一步说话，您经验丰富，我有件事想要请教您。” 夏商周起身笑道：“请教便请教，为何还要回避，有话便说。” 李羡无奈，只能凑上前耳语了几句。 夏商周一听，当即面露不悦：“胡闹！你把老夫当什么了！小小年纪，心术不正！” “师父，您不会是嫌少吧？这些银子对别人来说可能不算什么，可对我来说，却是我的全部家当了，师父，还请您收下，我只想在这大比上得到公平的待遇！”李羡急忙解释道。 “你这后生，想的还挺多，先不说你厨艺怎么样，就算你能进入前三甲，也可放心，老夫既然做了这品菜师父，就一定会公平公正，绝对不会偏向任何人！”夏商周信誓旦旦的道。 李羡见他神情严肃，不像是说谎的样子，于是便开始致歉：“师父，实在是对不住，是我肤浅了，是我把这事想的复杂了，我定好好学习厨艺，日后若有所成，定来感谢师父。” “好，你这般小的年纪就能有学厨的觉悟，日后会有出息的！”夏商周再次欣赏道。 李羡抱拳：“多谢师父！” …… 试探完夏商周，李羡并未去找另外一个，在他看来，只要有两个师父公平公正就够了。 另外一个，就是张德太他爹也无大碍。 此时，申墨和那院童也回来了，按照李羡的吩咐，他们买了肉、辣椒、番茄、鸡蛋、还有一条鲤鱼等。 一个时辰后，三大酒楼的名厨，包括掌柜，全都赶到了。 一共十五位厨子。 包含太和楼张德太、启祥楼张启祥，还有章合楼的孙章合。 大比共分三部分，首先是筛选赛。 十五个厨子，每人一道菜，最后三位品菜先生评定，淘汰八人，留下七人。 第二部分是加强赛，每人两道菜，淘汰三人，留下四人。 最后一部分便是冠军赛，每人三道菜，由品菜师父和现场十位食客共同选出冠军。 知晓整个流程后，李羡便让李贞回避，尽量不要露面。 然后，申墨和院童给自己打下手。 这第一道菜，李羡想要做简单点的番茄炒蛋。 大玉朝已经开始与外国多有贸易往来，番茄这种外来蔬菜，在本朝已经不是什么稀罕物了。 可百姓却没有把番茄当作蔬菜，而是生着吃，认为它是一种水果。 所以，番茄与鸡蛋一起炒，这种神奇的味道，这里的人，肯定没尝试过。 李羡想着，反正也是筛选赛，没必要做什么高难度的。 就做这个番茄炒蛋，最佳！