苏青青扶额想笑，“这是壳不能吃，里头才能吃的，等着。”

    她将板栗放在菜板上，用菜刀在中间一滚，就瞧见那青壳裂开一条缝，再用力一掰，里头褐色的板栗就露了出来。

    封曦儿再次凑上来，拿了那里头的板栗要吃。

    “还不行，还有一层壳呢。”

    “啊?”封曦儿撇嘴，把手里的板栗递给苏青青，“吃这个东西怎么这么麻烦啊，剥了一层壳又剥一层壳的，都没多少肉了。”

    一面笑着封曦儿这个吃货，一面将板栗剥好了递给她，“好东西需要耐心的，尝尝。”

    生板栗带着一股清香，封曦儿吃得直点头，“真好吃，我还要再吃一个。”

    吃了一个又一个，压根就止不住了。

    苏青青赶忙拦住她，“你吃这么多生板栗，一会儿该不消化了，一会儿我给你做板栗jī吃。”

    封曦儿这才作罢，回到灶膛前烧火的时候，又悄悄拿了一个，趁苏青青不注意塞进了嘴里。

    太好吃了，简直停不下来。

    一面又问，“嫂嫂，你说的那个板栗jī，比生板栗还要好吃吗?”

    第280章 做饭这事，靠实力

    苏青青颔首，“是啊，板栗jī很好吃的，除了这个之外，炒板栗也很好吃的。”

    “那中午再给我做点炒板栗吧，行不行?”

    不等她回答，封曦儿已经双手合十，“我就知道嫂嫂最好了，我帮你烧火，你快做把。”

    哎?自己给自己挖坑是怎么回事?

    无奈的笑笑，还是满足了封曦儿的要求。

    先做板栗jī，苏青青用的是野jī，虽然比不上家jī的肉质肥美，但野jī天天在山上飞来走去，肉质很紧实，吃起来是另一番滋味。

    将jī肉切成小块，取出钱包里所剩不多的仙椒，同样切成小块，再配上整颗的大蒜，切片的生姜以及成段的青蒜备用。

    将板栗的面上划开一个小口，放到边上的小锅用冷水煮开，约莫五分钟之后捞出来沥gān。

    这时候大锅中烧热油，将板栗放进去翻炒至两面金huáng，再盛出来备用。

    锅中炒过板栗的油还留着，倒入姜片大蒜爆香，再放入jī块翻炒，等到jī肉表皮变huáng，肉质明显缩小时，这才倒了一些huáng酒在锅里去除jī肉的腥味儿，等huáng酒烧gān，加上板栗一块进去炒。

    快要出锅时再放青蒜和仙椒进去，加上适当粗盐，焖一会儿就出锅了。

    而后就是炒板栗，板栗是刚才就用水煮好的，这时候放盐进锅炒热，再放板栗，直到板栗开始涨开，则加快翻炒速度，一面放蔗糖进去，让蔗糖附着在板栗表面，成为焦糖色，灶房里头都有一股甜香味儿。

    封曦儿看得眼睛都舍不得眨，以往在家的时候，她也曾经去灶房里头见过厨子们做饭，可那些人要不是被厨房的油烟熏得油光满脸，要不然就是身上全是油渍和血迹啥的，看了都没有胃口吃饭了。

    今天见了嫂嫂做饭，才觉得这东西还真是因人而异。

    同样的铁锅，嫂嫂站在跟前，跟将军似的，这锅里的东西，案板上的材料，都是她手下的将士，在她的指挥下，正进行一场激烈的战斗。

    铁锅和锅铲的敲击声是战场上的嘶吼，蒸腾的白雾仿若威武的士气，高过云头，而出盘的菜，则是打下的疆土!

    真是太棒了!

    苏青青不知道封曦儿思绪都飘这么远了，将炒板栗盛出锅，扯了手帕擦擦额头上的汗，说道，“曦儿，你再加把火，我要做huáng鳝了。”

    “啊?哦!”封曦儿回过神来，赶忙朝着灶膛里又塞了一把柴。

    心中还在想，果然是大哥选的媳妇儿，两个人总在某个地方有相似之处。

    不是一家人，不进一家门啊!

    想着，又趁着苏青青不注意，夹了一筷子板栗jī吃。

    嗯，还是吃东西比较重要，不想了不想了。

    苏青青将huáng鳝爆炒之后，就盖上锅盖开始焖起来，想着差不多可以喊开饭了。

    可走出去，才发现封景和墨连轩不在家里头，四处都找遍了，也没看见人影。

    问蒋氏，蒋氏也是一脸疑惑，“刚才还在的啊，我记着刚才在外头的水沟边上说话呢，咋就不见了?”

    第281章 傲娇墨连轩

    正要去找呢，就听见封曦儿说，“嫂嫂不用担心啦，他们两个人估计是有什么事情出去了，这都到饭点了，肯定会很快回来的。”

    想想也是，苏青青就回到厨房去继续焖huáng鳝了。

    果然如同封曦儿说的，没有一刻钟的功夫，封景和墨连轩就回来了。

    只是墨连轩身上湿淋淋的，像是掉进了水里一样。

    “呀，你这是怎么了?”封曦儿凑上去一脸心疼，“小墨墨，谁欺负你啦?”

    墨连轩翻个白眼，“还不是你的好大哥，真是太不地道了!”

    封曦儿便把目光转向封景身上，“大哥，你们这是怎么了?”

    “偷jī不成蚀把米。”封景言简意赅。

    虽然没说到底是什么事情，但大家也都明白了。

    大概就是，本来墨连轩是想要折腾封景的，谁知道把自己给搭进去了。

    不过到底是什么事情，苏青青还是很好奇的。

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