弹幕和微博吵得不可开交。 可当事人还什么都不知道,痛并快乐着的将虾脑收集起来。 剥好的虾仁还在冰水里镇着,等着一会儿料理。 虾脑倒是不用这样处理,已经是熟的,接下来就是要熬虾油了。 刚刚看着白叶剥虾,大家就觉得剥了很久很久,但是对于数量并没有一个概念。 现在看着白叶从水里将清洗一遍的虾壳捞出,大家才惊觉他剥了多少虾。 这虾壳的量可是不少啊。 虾头和虾壳倒入锅中,倒油,小火慢慢煎着。 趁着锅里虾头虾壳熬制虾油,白叶找到了工作人员。 需要一台粉碎机。 前面剥虾已经耗费了他不少的时间,现在熬虾油又是不短的时间,他已经没有时间可以浪费了。 现代社会,当然是能用高科技的就用高科技啊! 而且手工研磨的,也不见得有机械打的更细腻。这一点白叶没那么讲究。 工作人员很快就拿来了一台破壁机,破壁机比粉碎机更细腻,白叶还没用过这玩意,等他学的差不多了,那边锅里的虾油已经熬成了明亮橙红的色泽。 虾油澄出,虾壳入水煮出浅浅一层汤汁。 这既是汤底,也能将虾壳上的虾油释出,方便打粉。厨房纸将这些虾壳沾干后放入破壁机,才不过分分钟的事情,就得到了同样浅橙红色的虾粉。 白叶满意极了。 制面! 白面和虾粉揉成了一块浅淡樱色的面团。 等待面团饧开的时候,白叶将冰水中的虾肉捞出,用盐和淀粉调制滑炒,保持最滑嫩的状态。 虾脑味道淡,但是用刚才的虾油浅烹一番,几秒的时间让虾脑不让味道变得浓郁,颜色也因为染上一层的虾油而越发显得橙红发亮。 另一边烧水,等锅开面条下锅。 白叶选择的拉面的技巧,将面拉到圆润且细,犹如根根橙丝一般。 锅开、面熟。 老面倒入刚刚出锅不久的虾仁,平平铺在面上,上面再倒上虾油浸染的虾脑,加上几片黄瓜精心雕琢的配饰在碗壁上,整碗面就仿佛一朵盛夏绽放的花朵。 观众们也算是从头到尾看着这碗面制成的,直到了白叶举起手说完成的那一瞬间,所有看着他一步步做下来的人都下意识松了一口气。 白叶这一碗面,十分的精致漂亮。 一看到成品,主持人就忍不住笑了。 “白叶选手的作品,还是一如既往的漂亮!” 主持人这话算是恭维,是真的漂亮。 细白的器皿,浅樱色的面条,一层堪堪萦绕的汤汁,上面一层白嫩的虾肉,中心是橙黄色虾脑,周围还有绿色的叶子。 真是的精致的让人忍不住破坏。 白叶或许是没有什么太大的名气,但是他经过系统的虚拟教室里几位严师的交代,审美绝对是一流的。 就算是温静茹,这位自小制作点心,很讲究颜值的人,对白叶也是颇多赞誉。 前面已经有不少选手的作品完成了。 毕竟这食材是自己能找到或者兑换来的,想要一些珍馐美味没有食材,也不够时间。 大家都是在用尽可能找到的食材展示自己的厨艺。 此时已经快要到时间了,白叶已经是倒数的几个人了。 面条送上去,几位评委都笑着摇头。 主持人很懂得抓住噱头,“几位评委老师,为什么会摇头,是这碗面有什么不对的地方么?” 评委们听到之后都轻笑了起来。 “并没有什么不对的,只不过现在这碗面和我们刚才想的已经有所出入了。” 不等主持人追问,另一位评委就主动解答,“其实我们刚才就猜到了白叶选手是要做三虾面的,但是觉得三虾根本凑不齐。没想到他不但凑齐了,还多了。” “陈大厨这话怎么说?”主持人说道,“我之前也给观众朋友们介绍过,这三虾面是虾仁虾子和虾脑,现在明明少了虾子啊,你为什么说还多了呢?” “来来,咱们一边品尝一边来解答。” “对对对,美味不可辜负!” 十位评委,和十位大众评委,每人面前都放了一份。 不多,一小缕面条两勺汤,半勺虾仁带一点虾脑。看在碗里精致的看得电视和电脑前的观众牙痒痒。 这点东西,也就一口吧!
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。
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